Салат из тунца и зелени с фетой


Салат из тунца и зелени с фетой
Автор:

Пропустить можно многое: сейл в любимых магазинах, безглютеновые марафоны, новые тренды в сетях. Но только не сезон зелени, ведь такой насыщенной витаминами и жизнью, она бывает только раз в году!

Знаем, ты постоянно в делах. Поэтому нашли и проверили для тебя рецепт, идеально дополнит утренние тренировки, например - салат из тунца и зелени с фетой. Тем более, что калорий в нем немного (где 115 ккал / 100 г).

Ингредиенты


Томаты 1-2 шт
Смесь листьев салата 150 г
Зеленая спаржа 50 г
Сыр фета 50 г
Консервированный тунец в собственном соку 100 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Соль
Черный перец

Приготовление


Шаг 1

Сначала нужно подготовить спаржу - очистить стебель и безжалостно отрезать сантиметров пять у основания.

Шаг 2

На 4 минуты забросить в кипяток, чтобы сразу после переместить в подготовленной мисочки с холодной водой. Этот контраст сохранит свойства спаржи и хрумкисть.

Шаг 3

Далее нарвать листья салата, нарезать томаты и спаржу. Добавить тунец в собственном соку и измельченный сыр фета.

Шаг 4

Заправить оливковым маслом, добавить бальзамический уксус, соль, перец и перемешать.


Зеленый борщ с говядиной

Зеленый борщ с говядиной

Даша Малахова

30 мин