Салат із тунця та зелені з фетою
Пропустити можна багато чого: сейл в улюблених магазинах, безглютенові марафони, нові тренди в мережах. Але тільки не сезон зелені, адже такою насиченою вітамінами і життям, вона буває тільки раз на рік!
Знаємо, ти постійно у справах. Тому знайшли та перевірили для тебе рецепт, що ідеально доповнить ранкові тренування, наприклад - салат із тунця та зелені з фетою. Тим паче, що калорій у ньому небагато (десь 115 ккал/100 г).
Інгредієнти
| томати 1-2 шт |
| суміш листя салату 150 г |
| зелена спаржа 50 г |
| сир фета 50 г |
| консервований тунець у власному соку 100 г |
| оливкова олія 1 ст. л. |
| бальзамічний оцет 1 ст. л. |
| сіль |
| чорний перець |
Приготування
Крок 1
Спочатку потрібно підготувати спаржу - очистити стебло і безжально відрізати сантиметрів п'ять біля основи.
Крок 2
На 4 хвилини закинути в окріп, щоб одразу після перемістити до підготовленої мисочки з холодною водою. Цей контраст збереже властивості спаржі та хрумкість.
Крок 3
Далі нарвати листя салату, нарізати томати та спаржу. Додати тунець у власному соку та подрібнений сир фета.
Крок 4
Заправити оливковою олією, додати бальзамічний оцет, сіль, перець і перемішати.
