Легкий салат із полуницею, лохиною, блакитним сиром і медово-ягідною заправкою
полуниця 120 г |
лохина 120 г |
мікс салатів 100 г |
смажений фундук 60 г |
блакитний сир 100 г |
ЗАПРАВКА: |
лохина 80 г |
бальзамік 30 мл |
мед 30 г |
оливкова олія 60 мл |
сіль, чорний перець за смаком |
Крок 1
Приготуйте заправку. З'єднайте в чаші блендера лохину, мед, бальзамік, оливкову олію, сіль, чорний перець і перебийте до однорідності.
Крок 2
Розріжте полуницю навпіл. Викладіть у тарілки мікс салатів, полийте заправкою, додайте полуницю, лохину, шматочки сиру і посипте горіхами. Смачного.