Кукурудзяний салат
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Вегетаріанський кукурудзяний салат із середземноморським соусом
Інгредієнти
| консервована кукурудза 250 г |
| свіжі огірки 150 г |
| сир фета 80 г |
| грецький йогурт 50 г |
| сік лимона 25 мл |
| часник 1 зубчик |
| зелена цибуля 30 г |
| петрушка 20 г |
| оливкова олія 60 мл |
| сіль, чорний перець за смаком |
Приготування
Крок 1
Наріжте огірок невеликим кубиком, додайте кукурудзу, подрібнену зелену цибулю і петрушку.
Крок 2
Для соусу видавіть у миску часник, додайте фету, сік лимона, йогурт, сіль, чорний перець, оливкову олію, перемішайте й заправте салат. Смачного.
