Намазка із сала з часником
Автор:
ГР
Порцій: 4
Час приготування: 25 хв
Ніжна та ароматна намазка з сала з печеним часником, чебрецем і бальзаміком
Інгредієнти
| малосольное сало 250 г |
| чеснок 2 головки |
| свежий тимьян 5 г |
| сахар 10 г |
| бальзамик 15 мл |
| оливковое масло 20 мл |
| соль, черный перец по вкусу |
Приготування
Крок 1
Очищений часник приправте чебрецем, цукром, оливковою олією, бальзаміком, сіллю і запікайте під фольгою при температурі 190 C 15-20 хвилин.
Крок 2
Потім перемелить на м'ясорубці разом із салом. Приправте за смаком сіллю та перцем. Смачного!
