Рецепт, що прилетів до нас із самої Швеції, - курка, тушкована з бананами, або страва під назвою "Літаючий Якоб".
| курячі стегна (м'якоть) 0,5 кг | 
| банани 2 шт | 
| бекон 120 г | 
| смажений арахіс 50 г | 
| вершки (30%) 250 мл | 
| кетчуп 60 г | 
| рослинна олія 20 мл | 
| ЗА СМАКОМ: | 
| сіль | 
| чорний перець | 
| червоний перець | 
| копчена паприка | 
Крок 1
Подрібніть бекон, обсмажте на олії та перекладіть у тарілку.
Крок 2
Потім наріжте куряче м'ясо, посоліть, поперчіть і обсмажте на тій самій олії.
Крок 3
Перекладіть у форму разом із беконом. Додайте нарізані банани й арахіс.
Крок 4
Змішайте кетчуп, вершки, сіль і спеції, залийте отриманою сумішшю курку з бананами.
Крок 5
Запікайте 12-15 хвилин за температури 220 градусів. Смачного.