Летающий Якоб - курица тушенная с бананами
Порций: 2
Время приготовления: 40 мин
Рецепт, прилетевший к нам из самой Швеции – курица, тушенная с бананами или блюдо под названием «Летающий Якоб».
Ингредиенты
| куриные бедра (мякоть) 0,5 кг |
| бананы 2 шт |
| бекон 120 г |
| жареный арахис 50 г |
| сливки (30%) 250 мл |
| кетчуп 60 г |
| растительное масло 20 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный перец |
| красный перец |
| копченая паприка |
Приготовление
Шаг 1
Измельчите бекон, обжарьте на масле и переложите в тарелку.
Шаг 2
Затем нарежьте куриное мясо, посолите, поперчите и обжарьте на том же масле.
Шаг 3
Переложите в форму вместе с беконом. Добавьте нарезанные бананы и арахис.
Шаг 4
Смешайте кетчуп, сливки, соль и специи, залейте полученной смесью курицу с бананами.
Шаг 5
Запекайте 12-15 минут при температуре 220 градусов. Приятного аппетита.
