Цыпленок в кофейной панировке с жареным огурцом


Порций: 2
Время приготовления: 1 ч

Сочный цыпленок в кофейной панировке с жаренным огурцом – вкус которого не смогут забыть даже самые искушенные гурманы.

Ингредиенты


цыпленок 1 шт
молотый кофе 1 ст. л.
растительное масло 6 ст. л.
огурцы 6 шт
стручковый перец чили 1 шт
жидкий мёд 2 ст. л.
чеснок 3 зубчика
кинза 1/2 пучка
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Разрежьте цыпленка на две части, удалите кости. Посолите, поперчите и посыпьте кофе с обеих сторон. Затем обжарьте на растительном масле под прессом до готовности.

Шаг 2

Очищенные огурцы разрежьте вдоль на 4 части и обжарьте на растительном масле до легкой корочки.

Шаг 3

Измельчите чеснок и чили перец, добавьте к огурцам, посолите и перемешайте.

Шаг 4

Спустя 3-4 минуты добавьте измельченную кинзу и мёд. Еще раз перемешайте.

Шаг 5

Подавайте цыпленка с жареными огурцами. Приятного аппетита.


Цыпленок в тесте с овощами

Цыпленок в тесте с овощами

Даша Малахова

👁 56