Курча в кавовій паніровці зі смаженим огірком
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 1 г
Соковите курча в кавовій паніровці зі смаженим огірком - смак якого не зможуть забути навіть найдосвідченіші гурмани.
Інгредієнти
| курча 1 шт |
| мелена кава 1 ст. л. |
| рослинна олія 6 ст. л. |
| огірки 6 шт |
| стручковий перець чилі 1 шт |
| рідкий мед 2 ст. л. |
| часник 3 зубчики |
| кінза 1/2 пучка |
| сіль за смаком |
| чорний мелений перець за смаком |
Приготування
Крок 1
Розріжте курча на дві частини, видаліть кістки. Посоліть, поперчіть і посипте кавою з обох боків. Потім обсмажте на олії під пресом до готовності.
Крок 2
Очищені огірки розріжте вздовж на 4 частини та обсмажте на олії до легкої скоринки.
Крок 3
Подрібніть часник і чилі перець, додайте до огірків, посоліть і перемішайте.
Крок 4
Через 3-4 хвилини додайте подрібнену кінзу та мед. Ще раз перемішайте.
Крок 5
Подавайте курча зі смаженими огірками. Смачного.
