Банош зі шкварками та бринзою


Банош зі шкварками та бринзою
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв

Чудовий західноукраїнський банош із бринзою та шкварками

Інгредієнти


кукурудзяне борошно середнього помелу 60 г
домашня жирна сметана 350 г
вода 250 мл
свіжий підчеревок 200 г
бринза 120 г
рослинна олія 15 мл
сіль за смаком
чорний перець за смаком

Приготування


Крок 1

Змішайте сметану з водою, посоліть і доведіть до кипіння.

Крок 2

Потім всипте кукурудзяне борошно і помішуючи ритмічно, варіть 5 хвилин.

Крок 3

Обсмажте нарізаний кубиком підчеревок на олії.

Крок 4

Посоліть і поперчіть.

Крок 5

Подавайте банош зі шкварками та шматочками бринзи. Смачного.


Кукурузные панкейки

Кукурузные панкейки

Андрей Дромов

30 хв