Кукурудзяний хліб - Cornbread
Автор:
ГР
Порцій: 8
Час приготування: 30 хв
Страва американської кухні, яка має мексиканське коріння, - кукурудзяний хліб на кефірі або, як кажуть американці - Cornbread
Інгредієнти
| полента 240 г |
| пшеничне борошно 240 г |
| кефір 360 мл |
| яйця 2 шт |
| м'яке вершкове масло 150 г |
| цукор 15 г |
| сода ½ ч. л. |
| сіль ½ ч. л. |
Приготування
Крок 1
Окремо змішайте сухі та рідкі інгредієнти, потім з'єднайте їх і перемішайте до однорідності.
Крок 2
Змастіть олією сковороду, діаметром 24-26 см, помістіть у неї тісто і випікайте 25 хвилин за температури 200 градусів. Смачного!
