Для шанувальників випічки - ароматний сирний хліб із беконом, шинкою та оливками
пшеничне борошно 250 г |
розпушувач 5 г |
яйця 4 шт |
натертий твердий сир 150 г |
бекон 100 г |
шинка 200 г |
ріпчаста цибуля 150 г |
оливки (без кісточок) 200 г |
біле сухе вино 150 мл |
оливкова олія 120 мл |
петрушка 15 г |
сіль 1/2 ч. л. |
Крок 1
З'єднайте вино, оливкову олію, яйця, сіль, просіяне борошно з розпушувачем і замішайте тісто.
Крок 2
Подрібніть бекон і цибулю, обсмажте на оливковій олії та дайте охолонути.
Крок 3
Поріжте шинку, оливки, петрушку і додайте в тісто разом із сиром і беконом. Перемішайте.
Крок 4
Перекладіть тісто в змащену олією форму і випікайте за температури 180 градусів 1,5 години. Смачного!