Фета 200 г |
М'якоть гарбуза 300 г |
Сметана 100 г |
Майонез 5 ст. л. |
Яйця 3 шт |
Борошно 1 склянка |
Розпушувач 8 г |
Сіль |
Перець |
Крок 1
М'якоть гарбуза нарізати маленькими кубиками, запекти в духовці протягом 15 хв.
Крок 2
Яйця збити, додати сметану і майонез, всипати борошно, розпушувач і спеції. Перемішати.
Крок 3
Покласти в тісто гарбуз і фету, знову перемішати, щоб інгредієнти розподілилися по всій масі тіста.
Крок 4
Форму для випікання змастити олією. Вилити тісто. Поставити в розігріту до 180 °С духовку на 45 хв.