Яйця запечені в булочках


Яйця запечені в булочках
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв

Ідеальна страва для сніданку - яйце, запечене в хрусткій булочці з овочами та шинкою

Яйця запечені в булочках
Автор:

Яйця запечені в булочках

Порцій: 2
Час приготування: 20 хв

Ідеальна страва для сніданку - яйце, запечене в хрусткій булочці з овочами та шинкою

Інгредієнти


яйця 2 шт
пшеничні булочки 2 шт
твердий сир 40 г
шинка 60 г
помідор 60 г
солодкий перець 50 г
цукіні 80 г
вершкове масло 30 г
рослинна олія 20 мл
зелена цибуля 5 г
петрушка 5 г
сіль, чорний перець за смаком

Приготування


Крок 1

Солодкий перець, помідори, цукіні та шинку наріжте кубиком.

Крок 2

На суміші олії та вершкового масла обсмажте спочатку перець, а потім додайте і трохи припустіть помідори та цукіні. Посоліть і поперчіть за смаком.

Крок 3

Зріжте з булочок верхівки, витягніть м'якуш і начиніть їх овочами та шинкою. У кожну булочку вбийте по яйцю. Присипте натертим сиром і подрібненою зеленню. Запікайте за температури 180 градусів 10-12 хвилин. Смачного.


Гречані панкейки з квасом

Гречані панкейки з квасом

Євген Опєнкін

30 хв
Пиріжки з печінкою

Пиріжки з печінкою

Даша Малахова

Печериці на кеці з сулугуні

Печериці на кеці з сулугуні

Даша Малахова

15 хв