Вівсянка на бульйоні з кров'яною ковбасою та яйцем


Вівсянка на бульйоні з кров'яною ковбасою та яйцем
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв

Солона вівсяна каша, зварена на бульйоні, зі смаженою кров'яною ковбасою, яйцем і сиром

Інгредієнти


вівсяна крупа 80 г
курячий бульйон 400 мл
кров'яна ковбаса 200 г
натертий твердий сир 60 г
вершкове масло 70 г
яйця 2 шт
ЗА СМАКОМ:
сіль
чорний перець
червоний перець

Приготування


Крок 1

Вівсяну крупу відваріть до готовності в підсоленому бульйоні. Додайте половину вершкового масла, сир, перемішайте.

Крок 2

Кров'яну ковбасу наріжте кільцями, обсмажте на вершковому маслі до рум'яності.

Крок 3

Підсмажте яйця, приправивши їх сіллю, чорним і червоним перцем.

Крок 4

Подавайте вівсяну кашу з кров'яною ковбасою та смаженими яйцями. Смачного.


Паті-багет

Паті-багет

ГР

30 хв