Ніжні та соковиті медальйони з яловичини у беконі зі спаржею-гриль
філе яловичини 400 г |
бекон 6 смужок |
спаржа 8 шт |
рослинна олія 4 ст. л. |
сіль за смаком |
чорний мелений перець за смаком |
Крок 1
Філе яловичини розріжте на 6 медальйонів. Потім кожен шматочок загорніть у бекон. Посоліть, поперчіть, збризніть олією і обсмажте на грилі з двох боків до готовності (приблизно 12 хвилин).
Крок 2
Спаржу посоліть, поперчіть, збризніть олією і теж обсмажте на грилі до готовності. Смачного!