Курячі крильця гриль з овочами


Курячі крильця гриль з овочами
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 1 г

Ароматні курячі крильця в гірчично-медовому соусі з підгарніровкою з овочів гриль.

Інгредієнти


курячі крильця 8 шт
рослинна олія 60 г
соєвий соус 50 г
карі 3 г
чорний мелений перець 1 г
сіль за смаком
морква 2 шт
селера 2 стебла
СОУС:
мед 1 ст. л.
сіль за смаком
гірчиця (негостра) 1 ст. л.
майонез 100 г
паприка 1 ст. л.
часник 1 зубчик
цукрова пудра 1 ч. л.

Приготування


Крок 1

Приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус, рослинну олію, чорний перець, сіль і карі.

Крок 2

Крильця розріжте навпіл, покладіть у маринад, добре перемішайте і залиште маринуватися на 40 хвилин.

Крок 3

Через деякий час викладіть крильця на гриль, полийте залишками маринаду й обсмажте до готовності.

Крок 4

Стебла селери - розріжте навпіл, моркву - уздовж на дві частини. Посоліть, поперчіть, полийте олією і добре перемішайте. Потім обсмажте овочі на грилі.

Крок 5

Приготуйте соус. Змішайте майонез із паприкою, цукровою пудрою, медом, гірчицею, сіллю та подрібненим часником.

Крок 6

Подавайте крильця з овочами та соусом.