Medaliony wołowe w boczku z grillowanymi szparagami
Autor:
Gotujemy Razem
Wynik: 6 шт
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Delikatne i soczyste medaliony wołowe owinięte boczkiem z grillowanymi szparagami
Składniki
| polędwica wołowa 400 g |
| boczek - 6 pasków |
| szparagi - 8 sztuk |
| olej roślinny - 4 łyżki. |
| sól do smaku |
| mielony czarny pieprz do smaku |
Przygotowanie
Krok 1
Pokrój filet wołowy na 6 medalionów. Następnie owinąć każdy kawałek boczkiem. Doprawić solą, pieprzem, skropić olejem roślinnym i grillować z obu stron, aż będą ugotowane (około 12 minut).
Krok 2
Posolić i popieprzyć szparagi, skropić olejem i grillować, aż będą ugotowane. Smacznego!
