Owsianka na bulionie z kiełbasą i jajkiem
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 20 min
Solone płatki owsiane gotowane na bulionie, ze smażoną kiełbasą, jajkiem i serem
Składniki
| owies 80 g |
| wywar z kurczaka 400 ml |
| krwista kiełbasa 200 g |
| tarty twardy ser 60 g |
| masło 70 g |
| jajka 2 szt. |
| DO SMAKU: |
| sól |
| pieprz czarny |
| papryka czerwona |
Przygotowanie
Krok 1
Kaszę owsianą ugotować do miękkości w osolonym bulionie. Dodać połowę masła i sera i wymieszać.
Krok 2
Kiełbasę pokroić w krążki, podsmażyć na maśle do zrumienienia.
Krok 3
Usmażyć jajka i doprawić solą, czarnym i czerwonym pieprzem.
Krok 4
Podawać owsiankę z kiełbasą i jajkiem sadzonym. Smacznego.
