Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 4
Czas przygotowania: 30 min
Obfita zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną i pomidorami
Składniki
| ziemniaki (gotowane) 800 g |
| mielona wołowina 0,5 kg |
| pomidory 250 g |
| tarty twardy ser 200 g |
| kwaśna śmietana 200 g |
| masło 70 g |
| DO SMAKU: |
| sól |
| czarny pieprz |
| suszony czosnek |
| oregano |
Przygotowanie
Krok 1
Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na zakładkę w wysmarowanej olejem formie. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 2
Smażyć mięso mielone na oleju, aż będzie ugotowane. Doprawić solą, czarnym pieprzem i suszonym czosnkiem. Wymieszać i ułożyć na wierzchu ziemniaków.
Krok 3
Równomiernie rozprowadzić kwaśną śmietanę, a następnie posiekane pomidory. Doprawić solą i oregano i posypać serem.
Krok 4
Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Smacznego!
