Коктейль із кислого молока
У так званий розвантажувальний день можна обмежитися корисним в усіх відношеннях напоєм. Наприклад, кисломолочним.
Під час посту важливо багато пити. Добре підходять всілякі відвари, трав'яні чаї або кисломолочні коктейлі. А поєднувати напої бажано з потрібними організму вітамінами та мікроелементами. Наприклад, таким чином.
Інгредієнти
| Пахта 1 склянка |
| Кисле молоко 1 склянка |
| Листя свіжої шавлії |
| Кедрові горіхи 1 ст. л. |
| Мед 1 ч. л. |
| Кориця 1 шепотка |
Приготування
Крок 1
Склянку маслянки, склянку кисляку, жменю злегка обсмаженого на топленому маслі листя свіжої шавлії, столову ложку кедрових горіхів (попередньо прожарити їх на пательні), чайну ложку меду та дрібку кориці пюрирувати до утворення однорідної маси.
Крок 2
Інший варіант: склянку кислого молока або йогурту перемішати з дрібно посіченими травами (петрушка, кріп, зелена цибуля), додати редиску, нарізану тонкими кружечками, і трохи лимонного соку. Додати столову ложку насіння конопель.
