Sauerrahm-Cocktail
An einem so genannten Entlastungstag können Sie sich auf ein Getränk beschränken, das in jeder Hinsicht nützlich ist. Zum Beispiel ein fermentiertes Milchgetränk.
Während des Fastens ist es wichtig, viel zu trinken. Alle Arten von Abkochungen, Kräutertees oder Sauermilchcocktails sind gut geeignet. Und es ist wünschenswert, Getränke mit für den Körper notwendigen Vitaminen und Spurenelementen zu kombinieren. Zum Beispiel wie folgt.
Zutaten
| Buttermilch - 1 Tasse |
| Saure Sahne - 1 Tasse |
| Frische Salbeiblätter |
| Pinienkerne - 1 Esslöffel |
| Honig - 1 Teelöffel |
| Zimt - 1 Flüsterer |
Anweisungen
Schritt 1
Ein Glas Buttermilch, ein Glas Natursauerteig, eine Handvoll frischer Salbeiblätter, die in Ghee leicht angebraten werden, ein Esslöffel Pinienkerne (in einer Pfanne vorgeröstet), ein Teelöffel Honig und eine Prise Zimt werden püriert, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 2
Eine andere Möglichkeit: ein Glas saure Sahne oder Joghurt mit fein gehackten Kräutern (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln) vermischen, in dünne Ringe geschnittenen Rettich und etwas Zitronensaft hinzufügen. Fügen Sie einen Esslöffel Hanfsamen hinzu.
