Картофельные гнезда


Картофельные гнезда
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв

Оригинальные картофельные гнезда с копченой курицей, грибами и сыром.

Інгредієнти


большой картофель (сваренный в мундире) 4 шт
копченая курица 150 г
грибы 120 г
твердый сыр 120 г
репчатый лук 70 г
желтки 4 шт
сливочное масло 40 г
зеленый лук 20 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
паприка
сушеный чеснок

Приготування


Крок 1

Измельчите лук, грибы и мясо, обжарьте на сливочном масле. Приправьте солью, сушеным чесноком, и черным перцем. Добавьте измельченный зеленый лук, перемешайте.

Крок 2

В каждой картофелине сделайте углубление для начинки. Приправьте солью, перцем и паприкой.

Крок 3

Начините картофель до половины, затем положите по желтку, заполните начинкой и посыпьте натертым сыром.

Крок 4

Запекайте при температуре 200 градусов 10-12 минут. Приятного аппетита