Картопляні гнізда

Name: Картопляні гнізда
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: велика картопля (зварена в мундирі) — 4 шт; копчена курка — 150 г; гриби — 120 г; твердий сир — 120 г; ріпчаста цибуля — 70 г; жовтки — 4 шт; вершкове масло — 40 г; зелена цибуля — 20 г; ЗА СМАКОМ:; сіль; чорний перець; паприка; сушений часник

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 20 хв

Оригінальні картопляні гнізда з копченою куркою, грибами та сиром.

домашняя кухня ужин картофель мясо курица грибы сыр желтки

Оцінок: 3 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

велика картопля (зварена в мундирі) 4 шт

копчена курка 150 г

гриби 120 г

твердий сир 120 г

ріпчаста цибуля 70 г

жовтки 4 шт

вершкове масло 40 г

зелена цибуля 20 г

ЗА СМАКОМ:

сіль

чорний перець

паприка

сушений часник

Приготування

Крок 1

Подрібніть цибулю, гриби та м'ясо, обсмажте на вершковому маслі. Приправте сіллю, сушеним часником і чорним перцем. Додайте подрібнену зелену цибулю, перемішайте.

Крок 2

У кожній картоплині зробіть заглиблення для начинки. Приправте сіллю, перцем і паприкою.

Крок 3

Начиніть картоплю до половини, потім покладіть по жовтку, заповніть начинкою і посипте натертим сиром.

Крок 4

Запікайте за температури 200 градусів 10-12 хвилин. Смачного