Картофельные гнезда


Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Оригинальные картофельные гнезда с копченой курицей, грибами и сыром.

Ингредиенты


большой картофель (сваренный в мундире) 4 шт
копченая курица 150 г
грибы 120 г
твердый сыр 120 г
репчатый лук 70 г
желтки 4 шт
сливочное масло 40 г
зеленый лук 20 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
паприка
сушеный чеснок

Приготовление


Шаг 1

Измельчите лук, грибы и мясо, обжарьте на сливочном масле. Приправьте солью, сушеным чесноком, и черным перцем. Добавьте измельченный зеленый лук, перемешайте.

Шаг 2

В каждой картофелине сделайте углубление для начинки. Приправьте солью, перцем и паприкой.

Шаг 3

Начините картофель до половины, затем положите по желтку, заполните начинкой и посыпьте натертым сыром.

Шаг 4

Запекайте при температуре 200 градусов 10-12 минут. Приятного аппетита


Картофельный крем-суп

Картофельный крем-суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 75
Картофельные трубочки с моццареллой

Картофельные трубочки с моццареллой

Готовим Вместе

30 мин 👁 78