Куриная отбивная с рисом и виноградным соусом


Куриная отбивная с отварным рисом блюдо из детства! А вот если добавить к нему еще и необычный соус, например, виноградный, обычный обед превратится в ресторанный шедевр! Собственно, именно такое блюдо мы и предлагаем вам приготовить.

Ингредиенты


1 куриное филе
1 яйцо
Панировочные сухари
Мука
100 г винограда
100 мл белого вина
Растительное масло
Соль
Перец
200 г риса

Приготовление


Шаг 1

Куриное филе разрежьте пополам вдоль. Сделайте небольшие надрезы, посолите и поперчите. Запанируйте сначала в муке, затем во взбитом яйце и пинаровочных сухарях. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки и переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Шаг 2

На сковороду, в которой жарилась отбивная, добавьте разрезанные пополам виноградины. Влейте вино и несмного уварите, чтобы виноград стал мягким.

Шаг 3

Отбивную нарежьте полосками и подавайте с отварным рисом и виноградным соусом.


Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Готовим Вместе

1 ч 10 мин 👁 34
Куриные бедра с цитрусовыми

Куриные бедра с цитрусовыми

Готовим Вместе

1 ч 20 мин 👁 70
Фрикадельки из чечевицы в соусе карри

Фрикадельки из чечевицы в соусе карри

Готовим Вместе

30 мин 👁 33
Полента в томатном соусе с грибами

Полента в томатном соусе с грибами

Готовим Вместе

30 мин 👁 24
Куриный суп с галушками

Куриный суп с галушками

Готовим Вместе

45 мин 👁 95
Курица с рисом в ананасе

Курица с рисом в ананасе

Готовим Вместе

30 мин 👁 120
Пирог с овощами и голландским соусом

Пирог с овощами и голландским соусом

Готовим Вместе

50 мин 👁 37