Омлет с клетчаткой и фитнес-сосисками

Name: Омлет с клетчаткой и фитнес-сосисками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: фитнесс сосиски из кролика (или другие) — 6 шт; клетчатка овсяных отрубей (или другая) — 2 ст. л.; яйца — 4 шт; белки — 4 шт; творог (обезжиренный) — 2 ст. л.; молоко (обезжиренное) — 60 г; листья шпината — 50 г; болгарский перец — 1 шт; соль — по вкусу; красный острый перец — по вкусу; чеснок — 1 зубчик; оливковое масло — 3 ст. л.; помидоры черри (или обычные) — 60 г; зелень (для подачи)

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 20 мин

Идеальный для завтрака омлет с клетчаткой, овощами и фитнес-сосисками из кролика

европейская кухня завтрак яйца омлет овощи сосиски кролик

Оценок: 12 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

фитнесс сосиски из кролика (или другие) 6 шт

клетчатка овсяных отрубей (или другая) 2 ст. л.

яйца 4 шт

белки 4 шт

творог (обезжиренный) 2 ст. л.

молоко (обезжиренное) 60 г

листья шпината 50 г

болгарский перец 1 шт

соль по вкусу

красный острый перец по вкусу

чеснок 1 зубчик

оливковое масло 3 ст. л.

помидоры черри (или обычные) 60 г

зелень (для подачи)

Приготовление

Шаг 1

Чеснок порежьте тонкими слайсами и припустите на оливковом масле.

Шаг 2

Затем добавьте к нему порезанный средним кубиком болгарский перец и сосиски, нарезанные колечками. Обжаривайте все вместе 3 минуты.

Шаг 3

После добавьте разрезанные пополам помидоры черри и измельченные листья шпината. Перемешайте.

Шаг 4

Соедините яйца с белками, влейте молоко, добавьте красный острый перец, соль и слегка взбейте вилкой. Затем добавьте творог, клетчатку, перемешайте и вылейте эту смесь в сковороду.

Шаг 5

Готовьте омлет под закрытой крышкой на низкой температуре 10-12 минут. Подавайте с зеленью.