Французский тост с творогом и клубникой

Французы знают толк не только в вине и сырах, но даже из простого хлеба могут запросто приготовить изысканный завтрак! Сегодня предлагаем вам начать свой день с французского тоста с творогом и карамелизированной клубникой.

Оценок: 12 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

150 г зернистого творога

100 г клубники

50 мл молока

1 яйцо

Сахар

1/2 ванильного стручка

Растительное масло

Мята для украшения

Молочный хлеб:

400 г муки

260 мл молока

1 ст. ложка сливочного масла

1 ст. ложка сахара

1 ч. ложка соли

1 ч. ложка дрожжей

Приготовление

Шаг 1

Испеките хлеб, загрузив все ингредиенты в чашу хлебопечки.

Шаг 2

Яйцо взбейте с молоком и сахаром. Добавьте семена ванили и вымочите в смеси ломтик хлеба. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 3

Кулбунику обжарьте на сковороде в течение 1-2 минут, добавив сахар. Выложите на тост и добавьте зернистый творог.

Шаг 4

Перед подачей украсьте веточкой свежей мяты.