Французький тост із сиром і полуницею

Французи розуміються не тільки на вині та сирах, але навіть із простого хліба можуть запросто приготувати вишуканий сніданок! Сьогодні пропонуємо вам почати свій день із французького тосту з сиром і карамелізованою полуницею.

Оцінок: 12 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

150 г зернистого сиру

100 г полуниці

50 мл молока

1 яйце

Цукор

1/2 ванільного стручка

Рослинна олія

М'ята для прикраси

Молочний хліб:

400 г борошна

260 мл молока

1 ст. ложка вершкового масла

1 ст. ложка цукру

1 ч. ложка солі

1 ч. ложка дріжджів

Приготування

Крок 1

Спечіть хліб, завантаживши всі інгредієнти в чашу хлібопічки.

Крок 2

Яйце збийте з молоком і цукром. Додайте насіння ванілі та вимочіть у суміші скибочку хліба. Обсмажте на рослинній олії з обох боків до золотистого кольору.

Крок 3

Кулбуніку обсмажте на сковороді протягом 1-2 хвилин, додавши цукор. Викладіть на тост і додайте зернистий сир.

Крок 4

Перед подачею прикрасьте гілочкою свіжої м'яти.