Сендвіч-омлет
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Сендвіч-омлет із сиром і помідорами для вдалого початку дня
Інгредієнти
| 5 яєць |
| 4 скибочки тостового хліба |
| 100 г натертого твердого сиру |
| 1 помідор |
| 50 мл вершків (30%) |
| 60 г вершкового масла |
| 1 ч. л. паприки |
| петрушка, сіль, чорний перець за смаком |
Приготування
Крок 1
Змішайте яйця з вершками, сіллю та спеціями. Обмокніть тости в яєчну суміш, викладіть на розігріту пательню, змащену вершковим маслом, і залийте яєчною сумішшю.
Крок 2
Щойно вона прихопиться, переверніть на інший бік. На тости покладіть нарізані тонкими скибочками помідори, подрібнену петрушку та сир.
Крок 3
Підверніть краї омлету всередину і складіть навпіл. Смажте сендвіч ще по хвилині з кожного боку, щоб розплавився сир. Смачного.
