Сирний мус із гранолою


Сирний мус із гранолою
Автор:
Порцій: 4
Час приготування: 1 г

Ніжний сирний мус із гранолою, сухофруктами та горіхами

Інгредієнти


СИРНИЙ МУС:
сирна маса (несолодка) 200 г
вершки (30%) 100 мл
цукрова пудра 40 г
ванільний цукор 10 г
ГРАНОЛА:
вівсяні пластівці Геркулес (екстра) 400 г
родзинки 250 г
волоські горіхи 100 г
мигдаль 100 г
насіння соняшнику 60 г
насіння гарбуза 60 г
кунжут 60 г
мед 80 г
вершкове масло (розтоплене) 50 г
цукор 50 г
ванільний цукор 10 г
сіль за смаком

Приготування


Крок 1

З'єднайте всі інгредієнти для граноли.

Крок 2

Рівномірно розподіліть отриману суміш на деку з пергаментом. Запікайте 40 хвилин за температури 170 градусів, перемішуючи кожні 10 хвилин. Потім дайте охолонути.

Крок 3

Вершки збийте з цукровою пудрою. Додайте ванільний цукор і сирну масу. Перемішайте.

Крок 4

Подавайте сирний мус із гранолою. За бажанням, додайте ягоди та фрукти. Смачного.


Чоловіча закуска

Чоловіча закуска

Даша Малахова

15 хв