Mus twarogowy z granolą
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 4
Czas przygotowania: 1 godz.
Delikatny mus twarogowy z granolą, suszonymi owocami i orzechami
Składniki
| MASA TWAROGOWA: |
| masa twarogowa (niesłodzona) 200 g |
| śmietana (30%) 100 ml |
| cukier puder 40 g |
| cukier waniliowy 10 g |
| GRANOLA: |
| płatki owsiane Hercules (ekstra) 400 g |
| rodzynki sułtańskie 250 g |
| orzechy włoskie 100 g |
| migdały 100 g |
| nasiona słonecznika 60 g |
| pestki dyni 60 g |
| nasiona sezamu 60 g |
| miód 80 g |
| masło (roztopione) 50 g |
| cukier 50 g |
| cukier waniliowy 10 g |
| sól do smaku |
Przygotowanie
Krok 1
Połącz wszystkie składniki granoli.
Krok 2
Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Piec przez 40 minut w temperaturze 170 stopni, mieszając co 10 minut. Następnie pozostaw do ostygnięcia.
Krok 3
Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Dodać cukier waniliowy i masę twarogową. Wymieszać do połączenia.
Krok 4
Podawać mus twarogowy z granolą. W razie potrzeby dodać jagody i owoce. Smacznego.
