Творожный мусс с гранолой


Творожный мусс с гранолой
Порций: 4
Время приготовления: 1 ч

Нежнейший творожный мусс с гранолой, сухофруктами и орехами

Ингредиенты


ТВОРОЖНЫЙ МУСС:
творожная масса (несладкая) 200 г
сливки (30%) 100 мл
сахарная пудра 40 г
ванильный сахар 10 г
ГРАНОЛА:
овсяные хлопья Геркулес (экстра) 400 г
изюм 250 г
грецких орехи 100 г
миндаль 100 г
семена подсолнуха 60 г
семена тыквы 60 г
кунжут 60 г
мёд 80 г
сливочное масло (растопленное) 50 г
сахар 50 г
ванильный сахар 10 г
соль по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Соедините все ингредиенты для гранолы.

Шаг 2

Равномерно распределите получившуюся смесь на противне с пергаментом. Запекайте 40 минут при температуре 170 градусов, перемешивая каждые 10 минут. Затем дайте остыть.

Шаг 3

Сливки взбейте с сахарной пудрой. Добавьте ванильный сахар и творожную массу. Перемешайте.

Шаг 4

Подавайте творожный мусс с гранолой. По желанию, добавьте ягоды и фрукты. Приятного аппетита.