Домашня гранола

Гранола ті самі мюслі, але смачніші та корисніші. Приготувати її можна вдома за лічені хвилини, додавши улюблені горіхи, насіння і сухофрукти.

Оцінок: 30 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

100 г вівсяних пластівців

1 ч. ложка насіння льону

1 ст. ложка висівок

3 ст. ложки подрібнених горіхів (волоські, фундук і мигдаль)

1 ч. ложка кунжуту

1 ст. ложка кокосової стружки

1/2 ч. ложки меленої кориці

Жменя сухофруктів

Коричневий цукор за смаком

Мед

1 ст. ложка води

Приготування

Крок 1

Змішайте всі сухі інгредієнти і викладіть на плоске скляне блюдо або деко (залежно від того, де ви будете запікати гранолу - в мікрохвильовій печі або духовці).

Крок 2

Додайте трохи меду, перемішайте і збризніть водою. Запечіть до хрусткого стану, періодично перемішуючи гранолу ложкою.

Крок 3

Трохи остудіть і зберігайте в скляній ємності.

Крок 4

Подавати таку гранолу найкраще на сніданок із натуральним йогуртом, кефіром або не дуже густою сметаною.

Крок 5

Сухофрукти можна додати в уже готову, запечену, гранолу. Тоді вони залишаться дуже м'якими!