Пряний запах кориці, груш і яблук... Справжній аромат осені, чи не так? Пропонуємо простий рецепт неймовірно смачного варення з цих осінніх фруктів
яблука 0,5 кг |
груші 0,5 кг |
цукор 1,5 кг |
вода 100 мл |
сік половини лимона |
кориця 1 ч. л. |
тархун |
м'ята |
Крок 1
Нарізаєте яблука і груші, додаєте корицю, листя тархуна і м'яти, цукор і трохи води для того, щоб цукор не пригорів.
Крок 2
Пасерувати на повільному вогні від 30 до 45 хв.
Крок 3
Потім розлити варення в стерилізовані банки та закрити.