Нескладне варення з гарбуза з апельсином
гарбуз 1 кг |
цукор 800 г |
апельсин 1 шт |
ванілін |
Крок 1
Невеликий гарбуз миємо, очищаємо від шкірки, насіння і нарізаємо кубиками.
Крок 2
Чистимо апельсин і також нарізаємо кубиками.
Крок 3
Усе це засипаємо цукром і залишаємо на 8 годин.
Крок 4
Потім доводимо до кипіння на повільному вогні й варимо півгодини.
Крок 5
Готове варення викладаємо в пастеризовані банки і зберігаємо в прохолодному місці.