Сендвіч із норвезьким оселедцем
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 1
Час приготування: 5 хв
Американські вчені довели, що оселедець чи не найкращий сніданок. Ця риба має цілий арсенал корисних речовин, які сприятливо впливають на наше здоров'я, зовнішність і самопочуття. Про це знає і Даша, яка ділиться з Вами рецептом Сендвіча з норвезьким оселедцем.
Інгредієнти
| Слабосолоний оселедець 1 шт |
| Сметана 100 г |
| Листя салату |
| Корнішони 4 шт |
| Солодкий червоний перець 1/4 шт |
| Винний оцет 20 мл |
| Оливкова олія 70 мл |
| Зелена цибуля |
| Петрушка |
| Чорний хліб |
Приготування
Крок 1
Філе норвезького оселедця наріжте тонкими шматочками.
Крок 2
Скибочки чорного хліба щедро змастіть сметаною, покладіть зверху салатне листя, оселедець і нарізані часточками корнішони.
Крок 3
Змішайте в однакових пропорціях оливкову олію та винний оцет. Готовою сумішшю заправте сендвічі.
Крок 4
Прикрасьте готові сендвічі довгою соломкою із солодкого перцю, нарізаною зеленою цибулею і петрушкою.
