Kanapka ze śledziem norweskim
Amerykańscy naukowcy udowodnili, że śledź to niemal najlepsze śniadanie. Ta ryba ma cały arsenał przydatnych substancji, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie, wygląd i samopoczucie. Dasha wie o tym i dzieli się z wami przepisem na kanapkę ze śledziem norweskim.
Kanapka ze śledziem norweskim
Amerykańscy naukowcy udowodnili, że śledź to niemal najlepsze śniadanie. Ta ryba ma cały arsenał przydatnych substancji, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie, wygląd i samopoczucie. Dasha wie o tym i dzieli się z wami przepisem na kanapkę ze śledziem norweskim.
Składniki
| Lekko solony śledź 1 szt. |
| Śmietana 100 g |
| Liście sałaty |
| Korniszony 4 szt. |
| Słodka czerwona papryka 1/4 szt. |
| Ocet winny 20 ml |
| Oliwa z oliwek 70 ml |
| Zielona cebula |
| Pietruszka |
| Czarny chleb |
Przygotowanie
Krok 1
Filety śledziowe pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2
Kromki czarnego chleba posmarować obficie kwaśną śmietaną, ułożyć na nich liście sałaty, śledzie i pokrojone korniszony.
Krok 3
Wymieszać oliwę z oliwek i ocet winny w równych proporcjach. Tak przygotowaną mieszanką posmarować kanapki.
Krok 4
Gotowe kanapki udekorować długimi paskami słodkiej papryki, posiekaną zieloną cebulką i natką pietruszki.
