Kanapka ze śledziem norweskim
Autor:
Dasha Malahova
Porcji: 1
Czas przygotowania: 5 min
Amerykańscy naukowcy udowodnili, że śledź to niemal najlepsze śniadanie. Ta ryba ma cały arsenał przydatnych substancji, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie, wygląd i samopoczucie. Dasha wie o tym i dzieli się z wami przepisem na kanapkę ze śledziem norweskim.
Składniki
| Lekko solony śledź 1 szt. |
| Śmietana 100 g |
| Liście sałaty |
| Korniszony 4 szt. |
| Słodka czerwona papryka 1/4 szt. |
| Ocet winny 20 ml |
| Oliwa z oliwek 70 ml |
| Zielona cebula |
| Pietruszka |
| Czarny chleb |
Przygotowanie
Krok 1
Filety śledziowe pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2
Kromki czarnego chleba posmarować obficie kwaśną śmietaną, ułożyć na nich liście sałaty, śledzie i pokrojone korniszony.
Krok 3
Wymieszać oliwę z oliwek i ocet winny w równych proporcjach. Tak przygotowaną mieszanką posmarować kanapki.
Krok 4
Gotowe kanapki udekorować długimi paskami słodkiej papryki, posiekaną zieloną cebulką i natką pietruszki.
