Американские ученые доказали, что сельдь чуть ли не лучший завтрак. Эта рыба обладает целым арсеналом полезных веществ, которые благоприятно влияют на наше здоровье, внешность и самочувствие. Об этом знает и Даша, которая делится с Вами рецептом Сэндвича с норвежской сельдью.
| Слабосоленая сельдь 1 шт |
| Сметана 100 г |
| Листья салата |
| Корнишоны 4 шт |
| Сладкий красный перец 1/4 шт |
| Винный уксус 20 мл |
| Оливковое масло 70 мл |
| Зеленый лук |
| Петрушка |
| Черный хлеб |
Шаг 1
Филе норвежской сельди нарежьте тонкими кусочками.
Шаг 2
Ломтики черного хлеба щедро смажьте сметаной, положите сверху салатные листья, сельдь и нарезанные дольками корнишоны.
Шаг 3
Смешайте в одинаковых пропорциях оливковое масло и винный уксус. Готовой смесью заправьте сэндвичи.
Шаг 4
Украсьте готовые сэндвичи длинной соломкой из сладкого перца, нарезанным зеленым луком и петрушкой.