Американские ученые доказали, что сельдь чуть ли не лучший завтрак. Эта рыба обладает целым арсеналом полезных веществ, которые благоприятно влияют на наше здоровье, внешность и самочувствие. Об этом знает и Даша, которая делится с Вами рецептом Сэндвича с норвежской сельдью.
Слабосоленая сельдь 1 шт |
Сметана 100 г |
Листья салата |
Корнишоны 4 шт |
Сладкий красный перец 1/4 шт |
Винный уксус 20 мл |
Оливковое масло 70 мл |
Зеленый лук |
Петрушка |
Черный хлеб |
Шаг 1
Филе норвежской сельди нарежьте тонкими кусочками.
Шаг 2
Ломтики черного хлеба щедро смажьте сметаной, положите сверху салатные листья, сельдь и нарезанные дольками корнишоны.
Шаг 3
Смешайте в одинаковых пропорциях оливковое масло и винный уксус. Готовой смесью заправьте сэндвичи.
Шаг 4
Украсьте готовые сэндвичи длинной соломкой из сладкого перца, нарезанным зеленым луком и петрушкой.