Французский омлет с семгой


Французы готовят самый вкусный омлет — ведь именно они придумали это блюдо. Бытует мнение, что настоящий и уважающий себя французский повар в первую очередь должен уметь готовить именно омлет, и лишь после приниматься за остальные блюда. Сегодня мы предлагаем рецепт французского омлета с семгой.

Ингредиенты


2 яйца
50 мл. молока
50-60 гр. слабосоленой семги
сливочное масло
укроп
белый перец
соль

Приготовление


Шаг 1

Взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте в смесь молоко и приправьте белым перцем.

Шаг 2

Разогрейте на среднем огне сковороду. Растопите кусочек сливочного масла и вылейте яичную смесь.

Шаг 3

Когда омлет подрумянится, уложите ломтики слабосоленой семги на одну сторону и осторожно накройте другой.

Шаг 4

P.S. Подавать такой омлет советуем с укропом, французским багетом и сливочным маслом.


Французские тосты с ванильным соусом

Французские тосты с ванильным соусом

Готовим Вместе

15 мин 👁 56
Мясной рулет с омлетом и ветчиной

Мясной рулет с омлетом и ветчиной

Готовим Вместе

45 мин 👁 242
Французский десерт Канеле

Французский десерт Канеле

Готовим Вместе

1 ч 👁 117
Отварной омлет с сыром чеддер

Отварной омлет с сыром чеддер

Готовим Вместе

10 мин 👁 51
Слоеный омлет

Слоеный омлет

Готовим Вместе

15 мин 👁 91
Фаршированный французский багет

Фаршированный французский багет

Готовим Вместе

25 мин 👁 76