Трубочки из лаваша


Порций: 2
Время приготовления: 15 мин

Трубочки из лаваша со свино-говяжьим фаршем, сладким перцем и твердым сыром

Посмотреть инструкции

Ингредиенты


прямоугольный лаваш 1 шт
свино-говяжий фарш 400 г
репчатый лук 50 г
сладкий перец 50 г
томатная паста 15 г
натертый твердый сыр 80 г
яйца 2 шт
сливки 50 мл
растительное масло 40 мл
ПО ВКУСУ:
свежий перец чили
кинза
паприка
сушеный чеснок
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Соедините измельченный лук, перец чили, сладкий перец и кинзу. Добавьте фарш, сыр, соль, специи, томатную пасту и перемешайте.

Шаг 2

Лаваш разрежьте на 4 части, каждую смажьте фаршем и сверните в трубочку.

Шаг 3

В широкой емкости смешайте яйца со сливками, солью и перцем.

Шаг 4

Обмакните трубочки в полученной смеси и обжарьте на растительном масле под закрытой крышкой. Приятного аппетита.

Посмотреть инструкции

Кебаб из семги в лаваше

Кебаб из семги в лаваше

Даша Малахова

20 мин