Домашние сырники с изюмом и сметанно-ирисовым топпингом


Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

На завтрак - вкуснейшие домашние сырники с изюмом со сметанно-ирисовым топпингом

Посмотреть инструкции

Ингредиенты


творог 300 г
сахар 25 г
ванильный сахар 10 г
желток 2 шт
пшеничная мука 30 г
изюм 30 г
растительное масло 40 мл
сметана 100 г
вареная сгущёнка 70 г

Приготовление


Шаг 1

Изюм замочите в кипятке, затем просушите.

Шаг 2

Творог перетрите через сито, добавьте желтки, муку, сахар, ванильный сахар, изюм, перемешайте. Если есть возможность, дайте творожному тесту отдохнуть минут 20. Затем сделайте из него "колбаску", разрежьте ее на 8 частей.

Шаг 3

Сформируйте сырники и жарьте их на масле до румяности с двух сторон.

Шаг 4

Для топпинга соедините сметану со сгущенкой и взбейте миксером. Приятного аппетита!

Посмотреть инструкции

Кекс с изюмом

Кекс с изюмом

Даша Малахова

Сырники из «Кафе Пушкинъ»

Сырники из «Кафе Пушкинъ»

Андрей Махов

35 мин
Шарики из сырников во фритюре

Шарики из сырников во фритюре

Евгений Опенкин

1 ч 15 мин
Сырники из тофу

Сырники из тофу

Екатерина Агапова

15 мин
Сырники из рикотты с бананом

Сырники из рикотты с бананом

Дмитрий Зотов

15 мин