Запеченная капуста с лимонно-травяной заправкой


Запеченная капуста с лимонно-травяной заправкой
Автор:
Порций: 2
Время приготовления: 40 мин

Ароматная запеченная капуста с пряной лимонно-травяной заправкой

Ингредиенты


белокочанная капуста 0,5 кг
оливковое масло 30 мл
соль, черный перец по вкусу
ЗАПРАВКА:
лимон 1 шт
соевый соус 30 мл
оливковое масло 40 мл
чеснок 1 зубчик
зеленый базилик 10 г
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
тимьян
орегано

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте заправку. Соедините измельченный базилик и чеснок c тимьяном, соевым соусом, орегано, сахаром, соком лимона, солью и маслом. Перемешайте.

Шаг 2

Вырежьте кочерыжку и нарежьте капусту тонкими ломтиками. Выложите на противень, застеленный пергаментом, взбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

Шаг 3

Запекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут. Полейте заправкой и подавайте на стол. Приятного аппетита.