Капуста брокколи запеченная в тесте с макаронами и индейкой


Капуста брокколи запеченная в тесте с макаронами и индейкой
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 40 мин

На ужин – капуста брокколи, запеченная в тесте с макаронами и индейкой.

Ингредиенты


кочан брокколи, весом 0,5 кг
300 г теста для пиццы
250 г индейки
120 г моцареллы, натертой на крупной терке
150 г макарон «рожки»
150 мл сливок (20%)
2 зубчика чеснока
30 г пшеничной муки
35 мл оливкового масла
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
орегано

Приготовление


Шаг 1

Припылите стол мукой, раскатайте тесто и оберните им брокколи. Затем поместите ее в подходящую емкость ножкой вниз и запекайте 20 минут при температуре 180℃.

Шаг 2

Индейку нарежьте небольшими кусочками, измельчите чеснок и обжарьте на масле до румяности. Приправьте солью, перцем, добавьте сливки, тушите пару минут.

Шаг 3

Макароны отварите в подсоленной воде до состояния аль денте. Соедините с индейкой, приправьте орегано, перемешайте.

Шаг 4

Достаньте капусту из духовки, переверните, отрежьте ножку. Приправьте соцветия солью. Добавьте макароны с индейкой и посыпьте сыром. Запекайте 7-10 минут при температуре 180℃. Приятного аппетита.


Утренние вафли

Утренние вафли

Даша Малахова

Пирожки с печенкой

Пирожки с печенкой

Даша Малахова

Форшмак

Форшмак

Даша Малахова

15 мин
Японский омлет с угрем

Японский омлет с угрем

Даша Малахова

15 мин
Оливье

Оливье

Дмитрий Шуршаков

20 мин
Гнезда из спагетти

Гнезда из спагетти

Даша Малахова