Салат с колбасками для барбекю

Name: Салат с колбасками для барбекю
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: колбаски «Кабаноссы для барбекю» — 100 г; картофель — 100 г; огурцы — 100 г; лук салатный — 50 г; зелень — 1 пучок; уксус яблочный 6% — 2 ст. л.; горчица — 1 ч. л.; чеснок — 1 зубчик; масло растительное — 2 ст. л.; специи — по вкусу

Автор: Brestmeat

Порций: 1

Время приготовления: 30 мин

Как насчет того, чтобы побаловать себя чем-то вкусным и необычным? Салат с колбасками для барбекю к вашим услугам. Давайте скорее пробовать! 😋

домашняя кухня салат картофель огурцы колбаски bbq

Оценок: 5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

колбаски «Кабаноссы для барбекю» 100 г

картофель 100 г

огурцы 100 г

лук салатный 50 г

зелень 1 пучок

уксус яблочный 6% 2 ст. л.

горчица 1 ч. л.

чеснок 1 зубчик

масло растительное 2 ст. л.

специи по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отвариваем до мягкости картофель, остужаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2

Нарезаем колбаски и огурцы колечками.

Шаг 3

Замариновываем лук. Для этого нарезаем его полукольцами, кладем в пиалу, заливаем яблочным уксусом, смешанным с водой. Маринуем лук 5-7 минут, затем сливаем жидкость.

Шаг 4

Добавляем маринованный лук, зелень и горчицу в салат, вливаем масло. Перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем соль и чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Снова перемешиваем.

Шаг 6

Даем настояться в холодильнике 20 минут.