Салат із ковбасками для барбекю

Name: Салат із ковбасками для барбекю
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: ковбаски "Кабаносси для барбекю" — 100 г; картопля — 100 г; огірки — 100 г; цибуля салатна — 50 г; зелень — 1 пучок; оцет яблучний 6% — 2 ст. л.; гірчиця — 1 ч. л.; часник — 1 зубчик; олія рослинна — 2 ст. л.; спеції — за смаком

Автор: Brestmeat

Порцій: 1

Час приготування: 30 хв

Як щодо того, щоб побалувати себе чимось смачним і незвичайним? Салат із ковбасками для барбекю до ваших послуг. Давайте швидше пробувати! 😋

домашняя кухня салат картофель огурцы колбаски bbq

Оцінок: 5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

ковбаски "Кабаносси для барбекю" 100 г

картопля 100 г

огірки 100 г

цибуля салатна 50 г

зелень 1 пучок

оцет яблучний 6% 2 ст. л.

гірчиця 1 ч. л.

часник 1 зубчик

олія рослинна 2 ст. л.

спеції за смаком

Приготування

Крок 1

Відварюємо до м'якості картоплю, охолоджуємо і нарізаємо кубиками.

Крок 2

Нарізаємо ковбаски й огірки кільцями.

Крок 3

Замариновуємо цибулю. Для цього нарізаємо її півкільцями, кладемо в піалу, заливаємо яблучним оцтом, змішаним із водою. Маринуємо цибулю 5-7 хвилин, потім зливаємо рідину.

Крок 4

Додаємо мариновану цибулю, зелень і гірчицю в салат, вливаємо олію. Перемішуємо.

Крок 5

Додаємо сіль і часник, нарізаний тонкими пластинками. Знову перемішуємо.

Крок 6

Даємо настоятися в холодильнику 20 хвилин.