Мини-бургерболлы


Мини-бургерболлы
Порций: 16
Время приготовления: 20 мин

Гастрономический хит любой новогодней вечеринки — стильные и яркие мини-бургерболлы.

Ингредиенты


мякоть говядины 300 г
чеснок 1 зубчик
яйцо 1 шт
тостовый сыр Чеддер 4 шт
панировочные сухари 20 г
помидоры черри 16 шт
маринованные огурцы 2-3 шт
салат Айсберг 50 г
неострая горчица 15 г
растительное масло 40 мл
соль, черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Измельчите мясо в блендере. Добавьте к нему мелко нарезанный чеснок, горчицу, сухари, яйцо, соль и перец.

Шаг 2

Перемешайте, сформуйте мясные шарики и обжарьте их на растительном масле до корочки.

Шаг 3

Ломтики сыра разрежьте на четыре части и выложите на каждый мясной шарик.

Шаг 4

Салат айсберг нарежьте кубиком, огурцы - колечками.

Шаг 5

На каждую шпажку наколите мясной шарик с сыром, кубик салата, колечко огурца и помидорку черри. Приятного аппетита!


Мини гамбургеры

Мини гамбургеры

Даша Малахова

Мини чизкейк с сёмгой

Мини чизкейк с сёмгой

Даша Малахова

Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

Бургер The Village

Бургер The Village

Петр Рабчевский