Мини-бургерболлы


Мини-бургерболлы
Порцій: 16
Час приготування: 20 хв

Гастрономический хит любой новогодней вечеринки — стильные и яркие мини-бургерболлы.

Інгредієнти


мякоть говядины 300 г
чеснок 1 зубчик
яйцо 1 шт
тостовый сыр Чеддер 4 шт
панировочные сухари 20 г
помидоры черри 16 шт
маринованные огурцы 2-3 шт
салат Айсберг 50 г
неострая горчица 15 г
растительное масло 40 мл
соль, черный перец по вкусу

Приготування


Крок 1

Измельчите мясо в блендере. Добавьте к нему мелко нарезанный чеснок, горчицу, сухари, яйцо, соль и перец.

Крок 2

Перемешайте, сформуйте мясные шарики и обжарьте их на растительном масле до корочки.

Крок 3

Ломтики сыра разрежьте на четыре части и выложите на каждый мясной шарик.

Крок 4

Салат айсберг нарежьте кубиком, огурцы - колечками.

Крок 5

На каждую шпажку наколите мясной шарик с сыром, кубик салата, колечко огурца и помидорку черри. Приятного аппетита!


Бургери по-Дромовськи

Бургери по-Дромовськи

Андрій Дромов

30 хв