Французские шоколадные мини-тарты с грецкими орехами и нотками рома – для сладкоежек
КОРЖИ: |
песочное шоколадное печенье 320 г |
растопленное сливочное масло (82%) 90 г |
НАЧИНКА: |
измельченные грецкие орехи 550 г |
мёд 280 г |
растопленное сливочное масло (82%) 60 г |
ванильный сахар 20 г |
яйца 2 шт |
желток 2 шт |
ром 40 мл |
Шаг 1
Перебейте печенье в блендере, смешайте с маслом и распределите по дну и бортам формочек, диаметром 12 сантиметров.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для начинки и тоже распределите по формам.
Шаг 3
Выпекайте мини-тарты при температуре 175 градусов 40-45 минут. Приятного аппетита.