Апельси­ново-клюквен­ный кекс


Апельси­ново-клюквен­ный кекс
Автор:

Ингредиенты


2/3 стакана апельсинового сока
2 яйца
1 столовая ложка натертой цедры апельсина
100 гр масла
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
¼ стакана сахара
Сушеная клюква

Приготовление


Шаг 1

Перемешайте муку, разрыхлитель и соль

Шаг 2

В отдельной емкости взбейте масло и сахар. Добавьте яйца по-одному, затем вмешайте апельсиновый сок и цедру апельсина.

Шаг 3

Добавьте муку в получившуюся смесь, хорошо размешайте

Шаг 4

Смажьте форму маслом, выпекайте около 1 часа

Шаг 5

Выньте из духовки, охлаждайте не вынимая из формы как минимум 10 минут

Шаг 6

Пока кекс охлаждается, смешайте апельсиновый сок и сахарную пудру чтобы сделать глазурь.

Шаг 7

Полейте глазурью кекс

Шаг 8

Порежьте и подавайте на стол.


Пасхальные кексы с шоколадными яйцами

Пасхальные кексы с шоколадными яйцами

Готовим Вместе

35 мин 👁 177
Кекс в кружке

Кекс в кружке

Villeroy & Boch

5 мин 👁 694
Кекс в чашке

Кекс в чашке

Villeroy & Boch

30 мин 👁 46
Кекс с изюмом

Кекс с изюмом

Даша Малахова

👁 40
Лимонный и лавандовый кексы

Лимонный и лавандовый кексы

Даша Малахова

👁 60