Рецепт кекса в чашке
сливочное масло 30 г |
сахар 55 г |
соль 1 щепотка |
яйцо 1 шт |
молоко 3 ст. л. |
мука 60 г |
разрыхлитель ½ ч. л. |
какао порошок 2 ст. л. |
смесь пряностей для пряников ½ ч. л. |
Шаг 1
Взбейте масло, сахар и соль венчиком до получения белой массы.
Шаг 2
Добавьте остальные ингредиенты и замешайте однородное тесто.
Шаг 3
Слегка смажьте чашку маслом и выложите в неё тесто.
Шаг 4
Запекайте кекс 25–30 минут в духовом шкафу (средний уровень) при 180 °C (верхний/нижний нагрев).
Шаг 5
Дайте кексу немного остыть и достаньте его из чашки.